Ein neues Seminar in der DVNW Akademie: Bei der Lieferversorgung mit Speisen und Getränken, Kita- und Schulverpflegung, Konzessionsbetrieb einer Kantine oder Mensa – Wenn es um das leibliche Wohl geht, sind viele Dinge zu berücksichtigen. Vorgaben, Mitspracherechte und viele Einzelmeinungen zur Frage, was gutes Essen ist. Von der Güte einer Kantine oder dem Catering hängt nicht unerheblich die Funktionsfähigkeit des Betriebes ab. Informationen & Anmeldung, [1]